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发布时间:2021-11-01 18:07:10
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普洱茶不同地放贮藏用什么方法
昆明和广州为例,看看气候和环境对茶叶贮藏的影响。在昆明,把茶叶放在纸箱里比放在紫砂壶里更经济方便。广东的气候条件适合用紫砂壶贮藏茶叶。
昆明气候比较干燥,湿度低,气温变化不大。在昆明,一个干净、无味、油印很少的纸盒是一种既方便又实惠的储茶工具。在旱季,先将茶叶和包装一起放入纸箱中,然后将纸箱放置在离地面和墙壁至少 10 厘米的地方。在雨季,首先使用茶。包装一个干净的密封袋并将其放入纸箱中。此外,将纸箱放置在距离地面和墙壁至少 10 厘米的地方。雨季结束后,取出密封袋。
而且昆明一年四季都是广东的气候比较湿热,所以在存放茶品的时候要注意防潮防霉。紫砂壶不透气,透气性强,可以去除一些挥发性异味。将茶叶存放在紫砂碗中,并将其放置在通风良好、干燥、黑暗、无味的环境中,远离墙壁和地面。
普洱茶保存注意事项:
1.无味环境:茶容易受到其他气味的影响,无论类型如何,并吸收周围的气味。存放茶叶时要小心。
2 温度:普洱茶的储藏环境温度一般为20-30℃,过高或过低。温度不利于普洱茶的转化。同时,避免空调和照明改变普洱茶的品质。
3. 湿度:保持相对湿度在 65 75间。湿度过高或过低都不会加速普洱茶的陈化。如果气候干燥,使用加湿器增加空气湿度或经常用湿毛巾擦拭地板。
4.通风:普洱茶也需要“呼吸”。转化的条件是氧气和水分。如果在家中存放普洱茶,应将其放置在干燥通风的地方。循环空气中的氧气有益 茶叶中微生物的生长促进了普洱茶中所含物质的转化,加速了普洱茶的陈化。在酶促和非酶促氧化的双重作用下,普洱茶可以加速和加速良性老化。
5.阴凉:所谓“阴凉”,就是让普洱茶远离阳光,尽量减少强光对普洱茶的影响,
生普洱茶可以存放多少年?
食品有保质期,但大多数人都知道。普洱茶“老而香”,被誉为“可喝的古董”。很多人认为,普洱茶具有“越陈越香”的特点。也就是说,只要存放得当,存放的时间越长,口感和口感越好,也可以存放。有人干脆说:普洱茶没有保质期。普洱茶需要一定的时间经过制造、发酵等一系列制造过程。一般来说,普洱茶在10年保质期内的概念是“越熟越香”。
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