南山区生普洱茶储存温度对比诚信企业推荐 雅恒科技茶叶系统开发

      广州市雅恒信息科技有限公司，2013年在广州注册成立。成立以来，从承接单位、学校、企业的工程项目，到研发出自己的产品，再到提炼出属于雅恒的核心技术，再到把技术应用到领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为核心的理念，把的用户体验、新的互联网模式输送到每个系统和平台中去。

存放普洱茶时，一定要注意通风、除湿。

饼茶一般采用透气棉纸，但透气性也意味着很多空气会附着在茶饼表面形成霉菌。通风可以使碗的表面具有风干作用，防止水分在碗表面积聚而导致霉菌形成，并防止因空气流通而产生的气味。

如果你家通风不好，可以买个换气扇强制通风。同样，如果家里有很多茶叶，可以每天使用除湿机除湿，在潮湿季节保持环境干燥。

普洱茶储藏的细节是通风凉爽。

普洱茶也需要“呼吸”。转化的条件是氧气和水分。在家中储存普洱茶时，自身相对丰富的物质的转化，流动的空气中的氧气含量有利于普洱茶的含量，也增强了好氧微生物的活性，导致了普洱茶的陈化。在酶促和非酶促氧化的双重作用下，普洱茶可以加速和加速良性转化。因此，普洱茶需要适度的空气流通，但不宜放在出风口处。转换速度会慢一些，但普洱茶的可靠性还是会保持的。尽量减少强光对普洱茶的影响，而普洱茶长期处于高温环境，尤其是在南部。气候时期。高温不仅不会使普洱茶失活，而且不会加速普洱茶本身的转化。久而久之，普洱茶“死”了。也就是说，不值得保存。

普洱茶保存得当有什么作用？保留香气和新鲜度，***苦涩味，增强储存稳定性，增强口感。

1-其他醇化反应是碳水化合物、多酚、果胶、含氮化合物、有机酸、香气等的变化。在自然醇化过程中，碳水化合物与氨基酸产生连续的“非酶促棕色”。 “化学反应”产生棕色或红***素，改变茶汁的颜色。

2-香气转化 普洱茶在贮藏后香气得到改善，减少或消除杂气、刺激性等异味，从而形成醇厚和谐的茶香。

普洱茶保存注意事项

1.茶叶不喜欢阳光直射。当茶叶暴露在阳光下时，与原来的味道不同，喝完后会变干。

2储存普洱茶时，需要找到更好的环境，才能更好地“转化”。幸运的是，为了确保您的茶不会发霉，需要凉爽、通风良好，并且不要太热和太潮湿。适用于茶叶的转化。如果只有一两个茶叶饼，可以先将茶叶撬入陶瓷罐中。

贮藏普洱茶其实并不难，只要放在合适的贮藏环境中，可以充分陈化。只要保存得当，普洱茶会越来越香。还有，如果把普洱茶拿出来喝，每次喝都需要保存好。